カツオ課 魚の都、高知を代表する魚 カツオ を集荷販売。
マグロ課 鮮マグロ、冷マグロ、マグロ加工品など取扱い。
※チチコ カツオの心臓で 塩焼きや甘辛く煮付けたりとなかなかの珍味 もちろん１匹に１個しか取れないため希少である
※ハランボ カツオの腹の皮の厚さ1ｃｍ前後（カツオのサイズにより違う）の部分で、脂もタップリあり塩焼きにすれば酒の肴に良く合う これもまた、チチコ同様１匹に１枚しか取れないため希少である また、マグロにも同じようにハランボの部位があり、脂もタップリ塩焼き絶品！
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※マグロの頭 豪快な兜焼！マグロの目玉の周辺にはDHA・EPAなどを豊富に含み健康食品などの原料にもなる
※マグロの大トロ 寿司に 刺身に 至高の一品！
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